青岛人暗号★ “老板，打两斤散啤，装塑料袋！”
青岛的味道，是原浆啤酒 + 辣炒蛤蜊 + 鲅鱼水饺的组合拳。作业本记好了，照着吃准没错✔
青岛啤酒 1903 年建厂，城市血液✔
- 青岛啤酒始建 1903 年，登州路 56 号有青岛啤酒博物馆
- 必尝：原浆、散啤——即“塑料袋装啤酒”，配海鲜绝配 必打卡★
- 每年 7—8 月：青岛国际啤酒节（西海岸金沙滩为主会场）
海鲜 靠海吃海，现捞现吃✔
- 辣炒蛤蜊（蛤蜊 = 花甲 / 青蛤）必打卡★
- 海蛎子（牡蛎）、海参、鲍鱼、扇贝、鲅鱼、虾虎（皮皮虾）、八带（章鱼）、海螺、海肠
主食与小吃 青岛人的胃，一半装面食✔
主食
- 鲅鱼水饺、青岛锅贴、蛤蜊疙瘩汤、海菜凉粉（石花菜）
小吃
- 流亭猪蹄、青岛脂渣、甜沫、火烧
茶饮
- 崂山绿茶、崂山矿泉水
夜市与街区 晚上胃还有一席之地✔
- 台东夜市、劈柴院、云霄路美食街、奥帆中心酒吧街
攻略✔ 劈柴院老字号多，云霄路适合吃海鲜大排档，奥帆中心适合看夜景配啤酒。